齑

基本字义

齑（齏）

jī ㄐㄧˉ

1、捣碎的姜、蒜、韭菜等。

2、细，碎：齑粉。齑音（细碎的声音）。

详细字义

◎齑

韲 jī

〈名〉

(1)捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿 [finely chopped ginger，garlic，etc.；minced condiments]

太学四年，朝齑暮盐。——韩愈《送穷文》

(2)又如：齑盐(酸菜和盐。借指贫穷)；齑盐运(贫穷的命运，苦命)；齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦)；齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)

康熙字典

【亥集下】【齊部】

齏

《唐韻》祖雞切《集韻》《韻會》《正韻》牋西切，音齎。《說文》也。

又膾酢也。《周禮·天官·醢人註》凡醯醬所和細切爲齏。一曰擣辛物爲之。辛物，薑蒜之類。

又碎也，和也，亂也，制也。亦作。

说文解字

清代段玉裁『說文解字注』

或从。齊聲。

方言集汇

粤语：zai1

English

break or smash into pieces, pulverize; hash