餃

基本字义

餃

jiǎo ㄐㄧㄠˇ

◎见“饺”。

康熙字典

【戌集下】【食部】

餃·康熙筆画：15·部外筆画：6

《集韻》居效切，音敎。飴也。《正字通》今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。

方言集汇

粤语：gaau2

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English

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