大白菜(均值)
大白菜(均值)营养成分
热量
17
千卡
硫胺素
0.04
毫克
钙
50
毫克
蛋白质
1.5
克
核黄素
0.05
毫克
镁
11
毫克
脂肪
0.1
克
烟酸
0.6
毫克
铁
0.7
毫克
碳水化合物
2.4
克
维生素C
31
毫克
锰
0.15
毫克
膳食纤维
0.8
克
维生素E
0.76
毫克
锌
0.38
毫克
维生素A
20
微克
胆固醇
0
毫克
铜
0.05
毫克
胡罗卜素
0.6
微克
钾
0
毫克
磷
31
毫克
视黄醇
94.6
微克
钠
57.5
毫克
硒
0.49
微克
大白菜(均值)营养成分
这里为大白菜(均值)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量
为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
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