捣珍_汉语词典_爱上查

捣珍的解释

词语捣珍

拼音dǎo zhēn　

注音ㄉㄠˇ ㄓㄣ

引证解释
取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

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捣
珍

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